Амбасадори майбутньої індустрії гостинності, студенти груп ГРС-11 і ГРС-31 спеціальності «Готельно-ресторанна справа» разом із своїми кураторами Мандриком В.О. і Колінько Н.І. та викладачами кафедри обліку, фінансів та готельно-ресторанної справи Клим Н.М., Грицак О.С. взяли участь у Форумі туризму та гостинності, який об’єднав представників туристичного бізнесу, готельних мереж, освітніх установ та органів місцевого самоврядування. Захід став важливою платформою для обговорення сучасних викликів і перспектив розвитку туристичної та готельно-ресторанної справиі України. Атмосфера Форуму сприяла ефективному нетворкінгу, новим партнерствам і зміцненню галузевих зв’язків у дружньому, відкритому та діловому середовищі.
Під час форуму учасники відвідали тематичні панелі, присвячені інноваціям у сфері гостинності, впровадженню цифрових технологій у роботу готелів і туристичних компаній, сталому туризму, розвитку гастрономічного туризму та просуванню українських дестинацій на міжнародному ринку.
Одним із ключових напрямів форуму стала презентація інновацій у сфері кейтерингу — сучасної форми обслуговування, яка набуває все більшої популярності як у готельних комплексах, так і в подієвому туризмі. Учасники дізналися про особливості організації виїзного харчування, нові формати обслуговування гостей під час конференцій, фестивалів та корпоративних подій. Студенти мали можливість поспостерігати, як професіонали поєднують високу культуру сервісу з ефективним менеджментом і креативними кулінарними рішеннями.
Особливу увагу приділено темі сільського зеленого туризму як перспективного напряму розвитку регіонів, що поєднує традиції, екологічність і сучасні підходи до обслуговування гостей.
Не менш цікавою частиною форуму стала виставка рекреаційних можливостей України , де представники індустрії гостинності демонстрували потенціал. Тут студенти побачили, як поєднуються елементи відпочинку, оздоровлення та гастрономії, як формується такий продукт, орієнтований на комфорт, якість і сталість.
Окрему увагу привернула експозиція сучасного устаткування для ресторанного бізнесу. Виробники представили професійні кухонні системи, індукційні плити, холодильне обладнання, автоматизовані системи обліку та обслуговування клієнтів. Для майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи це стало практичним знайомством із технологічними інноваціями, які визначають стандарти роботи сучасних закладів харчування.
Форум показав студентам, що успіх у сфері гостинності ґрунтується на поєднанні професійних знань, сучасного технічного забезпечення й творчого підходу до справи.



















